白种元的国民饮食 백종원의 국민음식

很认真的饮食文化科普，内容很充实，表达方式也很新颖。国民饮食也是国家历史的缩影。 但毕竟是面向韩国本土的科普节目，部分内容上可能有待商榷。

疫情导致做不成、先来个低配版解解馋、永远爱看老白边吃边讲。

虽然韩国的美食拍起来并没有那么吸引我，低配版的街头美食斗士，但时隔这么久，又看到老白叔吃吃喝喝讲故事，还是很开心的

切入点其实不错：炸猪排(包括炸牛排)、饺子(或者说类似一切带馅食物)、汉堡、香肠、披萨、咖喱、方便面，这些都是够美味够廉价到不难寻觅、在世界各地能发掘源头历史并种类繁多能比较文化差异、且最终都作为舶来品在韩国生根散叶的“国民食物”。但问题有三：西方食物传播到韩国过程相对单一、两位主持人互动效果竟不如各自的探店或者技术研究、以及——哪有把后面七集的精华素材都挑出来放到第一集里全放完的？

看饿了，猪排拉面汉堡我的爱。